クウシンサイの花

父ちゃんが畑から 花を持ってきてくれました

お前に見せたいと思ってさ

珍しいだろ  クウシンサイの花だよ

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白いアサガオのよう


で苦瓜の佃煮を作ってみました

さっと茹でて ぎゅっとしぼり

油でさっと炒め お醤油と砂糖を入れ

水がなくなるまでひたすらかき回すとのこと

切り方は 縦きり これがポイント べたっとしない

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飽きたら どうぞ おためしあれ
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by uoom | 2012-10-08 21:33 | 家庭菜園
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